3. Gutel
Gutel adalah kue khas Gayo yang hampir mirip dengan lepat Gayo yang memiliki rasa manis legit. Hanya saja, gutel ada tambahan bahan dalam pengolahannya. Yaitu ditambahkan dengan buah pisang dan gula yang digunakan adalah gula pasir.
Baca Juga: Rekomendasi 3 Tempat Wisata di Makassar 2023 Paling Hits dan Super Ciamik
Dan untuk balutan kue gutel ini dengan menggunakan daun pandan pada bagian tengahnya. Tidak menutupi secara keseluruhan bagian kue gutel.
4. Cecah Agur
Selain penganan khas Gayo yang bercitarasa manis legit. Kali ini ada cecah agur yang memiliki rasa pedas. Cecah agur adalah sambal khas Gayo yang menggugah selera makan.
Cecah agur terbuat dari cabe rawit, bawang merah, terasi, garam yang diulek dan ditambahkan dengan terong belanda yang diiris-iris. Tetapi terong belanda tersebut diiris-iris tanpa kulitnya. Wah. Pasti sangat menggugah selera ya sambal yang satu ini. Apalagi disantap dengan lobster dan nasi hangat.
Demikian rekomendasi 4 kuliner khas Gayo yang patut anda coba saat libur lebaran 2023 bersama keluarga.