Ini Lho, 4 Kuliner Khas Gayo Saat Lebaran 2023 yang Patut Dicoba Kelezatannya

- 2 April 2023, 19:10 WIB
Pie Kopi Khas Gayo/IG/@takengonsyalia
Pie Kopi Khas Gayo/IG/@takengonsyalia /

3. Gutel

Gutel adalah kue khas Gayo yang hampir mirip dengan lepat Gayo yang memiliki rasa manis legit. Hanya saja, gutel ada tambahan bahan dalam pengolahannya. Yaitu ditambahkan dengan buah pisang dan gula yang digunakan adalah gula pasir.

Baca Juga: Rekomendasi 3 Tempat Wisata di Makassar 2023 Paling Hits dan Super Ciamik

Dan untuk balutan kue gutel ini dengan menggunakan daun pandan pada bagian tengahnya. Tidak menutupi secara keseluruhan bagian kue gutel.

4. Cecah Agur

Selain penganan khas Gayo yang bercitarasa manis legit. Kali ini ada cecah agur yang memiliki rasa pedas. Cecah agur adalah sambal khas Gayo yang menggugah selera makan.

Cecah agur terbuat dari cabe rawit, bawang merah, terasi, garam yang diulek dan ditambahkan dengan terong belanda yang diiris-iris. Tetapi terong belanda tersebut diiris-iris tanpa kulitnya. Wah. Pasti sangat menggugah selera ya sambal yang satu ini. Apalagi disantap dengan lobster dan nasi hangat.

Baca Juga: 3 Destinasi Wisata Malam Cilacap Paling Kekinian, Punya Banyak Spot Foto yang Instagramable, Yuk Kunjungi

Demikian rekomendasi 4 kuliner khas Gayo yang patut anda coba saat libur lebaran 2023 bersama keluarga.

Halaman:

Editor: Fauzi Jurnal Aceh


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x