Network
JURNALACEH.COM – Pisang goreng dinobatkan sebagai salah satu makanan penutup terbaik tingkat dunia. Demikian dikutip JurnalAceh.com dari akun https://www.tasteratlas.com/deep-fried-desserts.
Berbicara tentang pisang, sebenarnya ada banyak olahan yang bisa kamu coba. Salah satunya olahan pisang bolen rasa nikmat. Apalagi, makanan ini bisa dibuat pada saat menunggu berbuka puasa. Resep pisang bolen ini menggunakan korvest, air dingin, dan margarin.
Baca Juga: Pisang Goreng Dinobatkan jadi Dessert Terenak di Dunia Oleh Taste Atlas, Cek Resep Rahasianya
Selengkapnya, coba kamu ikuti resep pisang bolen dari buku Kue Populer Indonesia, Resep Makanan Laris Manis Dijual karya Putu Tuti.
Pisang Bolen Lipat
Bahan Kulit:
500 gram tepung terigu cakra
75 gram margarin
½ sdm baking soda
15 gram susu full cream
250 ml air dingin
50 gram tepung gula
250 gram korsvet
Bahan Isian dan Toping:
1 ½ kg pisang raja (dikukus dan dipotong menjadi 3-4 bagian)
topingnya bisa selai nenas, cokelat, meises dan sebagainya
