Network
JURNALACEH.COM- Medan merupakan ibu kota provinsi Sumatera Utara adalah salah satu kota terbesar di Indonesia dan merupakan tempat yang terkenal dengan kelezatan kuliner khasnya. Jalan-jalan ke Medan rasanya masih kurang jika belum mencicipi menu kulinernya yang begitu lezat dan nikmat.
Buat kamu yang lagi kelaparan, pas banget nih yuk kepoin beberapa menu kuliner khas Medan yang bisa kamu cobain berikut ini:
1. Soto Medan
Soto Medan adalah salah satu makanan khas Medan yang terkenal. Menu kuliner yang satu ini sudah lama menjadi menu favoritnya warga Medan dan terkenal hingga sekaang.
Baca Juga: 5 Ide Kuliner Semarang Bikin Goyang Dilidah, Rasanya Mantap Banget Renyah Dimulut Bikin Kamu Nambah Lagi
Soto ini terbuat dari kaldu ayam yang kaya rasa, daging ayam yang empuk, dan pelengkap seperti mie, telur, dan tauge. Soto Medan biasanya disajikan dengan kerupuk dan sambal.
2. Bika Ambon
Bika Ambon adalah kue khas Medan yang terbuat dari tepung sagu, telur, gula, dan santan. Kue ini memiliki tekstur yang kenyal dan rasa yang manis.
Bika Ambon bisa dibeli di toko kue atau di pasar tradisional Medan. Menu makanan ini sering dijadikan sebagai oleh-oleh untuk dibawa pulang oleh para wisatawan yang berkunjung ke Medan.
Baca Juga: Top 5 Kuliner Nusantara Paling Legendaris, Rasanya Gurih dan Renyah Banget Bikin Kamu Keroncongan!
3. Mie Medan
Mie Medan adalah mie khas Medan yang terbuat dari tepung terigu dan dicampur dengan telur. Mie ini biasanya disajikan dengan kuah kaldu daging sapi, daging babi, atau ayam, dan pelengkap seperti tauge, sawi, dan eemping
4. Es Campur Medan
Es Campur Medan adalah minuman segar yang terdiri dari es serut, sirup, buah-buahan, cincau, dan kacang merah. Minuman ini sangat cocok untuk dinikmati saat cuaca panas di Medan.
Buat yang lagi kepanasan dan gerah bisa banget jajan minuman segar ini, rasanya manis banget dan langsung menyegarkan tubuh yang sudah letih beraktivitas selama seharian penuh.
Baca Juga: 5 Kuliner Bali yang Bikin Lapar, Aromanya Saja Sudah Bikin Ngiler Apalagi Cita Rasanya, Mantap Banget Pokoknya
5. Martabak Mesir
Martabak Mesir adalah martabak khas Medan yang terbuat dari telur, daging sapi, bawang merah, dan bawang putih. Martabak ini biasanya disajikan dengan saus kacang dan acar timun. Harganya juga sangat terjangkau. Yuk cicipi!
