Bahan kuah:
- Air mineral 1200 ml
- 1 kelapa muda ambil airnya (kerok dagingnya)
- Secukupnya garam
- Susu kental manis
- Sirup gula
Cara membuat Es Teler:
- Semua bahan kuah dicampur lalu dimasukkan ke dalam kulkas dan biarkan dingin
- Tata alpukat dan nangka secukupnya di dalam mangkuk
- Tuangkan kuah dan kelapa kerok lalu tambahkan es batu