Anti Repot! 1 Adonan Jadi 5 Macam Kue Kering Untuk Lebaran Yang Pasti Enak

- 26 Maret 2023, 22:04 WIB
Satu adonan bisa dibuat lima jenis kue
Satu adonan bisa dibuat lima jenis kue /@azerbaijan_stock/freepik

-           2 bks susu bubuk atau 54 gr

-           100 gr maizena

-           1 kg tepung terigu protein rendah

Cara membuat:

- Campur margarin, roombutter dan gula halus, mengunakan mikser dengan kekuatan sedang, aduk sampai rata, tidak perlu sampai mengembang.

- Setelah tercampur merata sambil terus diaduk, masukkan 4 butir kuning telur secara bertahap. Setelah semua tercampur rata matikan mikser, masukkan 2 bungkus susu bubuk dan 100 gr maizena kemudian diaduk lagi sampai merata.

- Selanjutnya setelah merata, masukkan 1 kg tepung terigu protein rendah secara pertahap,  setelah semua tepung tercampur menjadi adonan yang kalis, matikan mikser dan bagi adonan menjadi 5 bagian atau di timbang 350 kg.

- Sisa adonan bisa dimasukkan ke dalam lemari es dan ditutup dengan plastik wrap.

- Bentuk adonan menjadi kue yang diinginkan.

Halaman:

Editor: Hairul Faisal


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x