Network
- 25 gr gula halus
- 1 butir telur
- 190 gr tepung terigu protein sedang
- 27 gr susu bubuk
- 25 gr tepung maizena
Cara membuat:
- Potong-potong coklat batang menjadi 40 biji
- Campur 100 gr butter, 50 gr margarin, dan 25 gr gula halus mengunakan spatula, aduk hingga tercampur rata
- Setalah merata, tambahkan 1 kuning telur, lalu aduk lagi hingga merata
- Selanjutnya campur bahan kering 190 gr tepung terigu protein sedang, 27 gr susu bubuk dan 25 gr tepung maizena, lalu campurkan ke dalam adonan telur yang sudah diaduk tadi. Aduk sampai adonan kalis.
