JURNALACEH.COM - Keistimewaan yang dimiliki brownies kukus ialah memiliki rasa yang tidak mudah membuat eneg. Sebab tekstur adonannya yang sangat lembut, anda bisa menikmati brownies ini lumer didalam mulut.
Bagi anda yang ingin membuatnya, sekarang ini sudah banyak terdapat resep brownies kukus yang dibuat tanpa memerlukan waktu yang lama serta bahannya juga mudah ditemukan.
Nah, pada kesempatan kali ini tim JurnalAceh.com sudah merangkum resep brownies kukus yang bisa anda cobain dirumah, diantaranya adalah:
Baca Juga: 3 Ide Menu Buka Puasa Simple dan Berkuah, Buatnya Irit Waktu, Rasanya Segar Bikin Lidah Bergoyang
1. Brownies Kukus Cokelat Keju
Bahan:
• 150 gram tepung terigu protein sedang
• 80 mililiter minyak goreng
• 100 gram mentega
• 5 buah telur
• 50 gram cokelat baking
• 50 gram cokelat bubuk
• 1/2 sdt sp
• 1/2 baking powder
• 2 sdm susu kental manis
• 100 gram gula pasir
Bahan Krim Keju:
• 1 buah telur
• 50 gram gula halus
• 50 gram tepung terigu
• 100 gram cream cheese
• 50 gram keju cheddar, parut
Untuk cara pembuatannya:
1. Pertama, membuat adonan kream keju, kemudian kocok telur dan gula sampai mengembang, lalu masukkan cream cheese, kocok sampai lembut dan putih. Selanjutnya campurkan keju cheddar, aduk rata dengan spatula, dan sisihkan.