JURNALACEH.COM- Takoyaki merupakan kudapan khas Jepang yang kini banyak diminati di Indonesia. Cita rasanya yang nikmat hampir menyerupai cireng, bakso dan kudapan Indonesia lainnya.
Bahan utama dalam pembuatan takoyaki adalah telur, tepung terigu dan tambahan lainnya. Penyajiannya takoyaki biasanya menggunakan saus sambal dan mayonaise. Nah, berikut cara pembuatan kudapan takoyaki di rumah untuk disantap saat berbuka puasa.
1. Takoyaki Sosis untuk Hasil 22 Buah
Bahan:
1. 1 kuning telur
2. 1 butir telur
3. 400 ml kaldu ikan
4. 200 gr tepung terigu protein sedang
5. ½ sdt baking powder