Network
3. Hobak jeon
Hobak jeon merupakan salah satu gorengan asal Korea Selatan yang bisa dijadikan menu takjil berbuka puasa. Hobak jeon atau juga ada yang menyebutnya pancake zuccini ini terbuat dari zuccini potong yang dibalut tepung dan telur, kemudian digoreng hingga bewarna coklat keemasan.
Memang jika diperhatikan, hanpir seperti tempura, selain itu juga lezat dan sehat, kaena sayur zuccini meruapakan salah satu sayur yang mengandung vitamin yang baik untuk tubuh.
Baca Juga: 5 Menu Takjil Buka Puasa Khas Sulawesi Barat, Lezat dengan Kearifan Lokalnya
4. Gamjajeon
Di Korea Selatan ada hidangan sederhana yang hanya bisa dibuat dengan menggunakan kentang atau terkadang dengan penambahan sayur lainnya, seperti bawang merah, bawang putih, dan cabai, adapun hidangan itu disebut Gimjajeon.
Gorengan khas Korea Selatan ini dibaut dengan cara digoreng di pan-fried hingga berwarna kecoklatan dan crispy. Kudapan gurih dari kentang ini dapat disajikan sebagai hidangan pembuka, sehingga sangat cocok dijadikan menu takjil berbuka puasa.
5. Gyeran twigim
Gyeran twigim merupakan gorengan Korea Selatan yang unik, karena terbuat dari telur rebus yang dibaluri dengan adonan tepung dan digoreng deep-fried.
