-Panggang dalam oven dengan suhu 160 derajat Celsius selama 15-20 menit atau hingga matang.
5. Kue Kacang
Bahan:
-150 gr mentega
-100 gr gula halus
-2 butir telur
-200 gr tepung terigu
-100 gr kacang tanah, digoreng dan dihaluskan.
Cara membuat:
-Kocok mentega dan gula halus hingga lembut.
-Tambahkan telur satu per satu, aduk rata.
-Campurkan tepung terigu dan kacang tanah, masukkan ke dalam adonan, aduk rata.
-Ambil sedikit adonan, bulatkan dan letakkan di atas loyang yang sudah diolesi mentega.
-Panggang dalam oven dengan suhu 160 derajat Celsius selama 15-20 menit atau hingga matang.
Demikian resep kue kering yang sederhana dan gampang dibuat dirumah. Bisa dijadikan referen bagi ibu-ibu yang ingin membuat hidangan cemilan ketika sedang berlebaran.***