Network
JURNALACEH.COM - Lampung terkenal dengan keindahan alam serta pantainya yang mempesona, Lampung juga mendapat julukan sebagai Little Indonesia, karena keberagaman suku penduduknya yang sangat lengkap, yaitu hampir seluruh suku yang ada di Indonesia.
Namun jika bicara soal kuliner di Lampung, selain makanan khasnya seperti gulai taboh, geguduh, tempoyak, dan yang lainnya, belum banyak yang tahu bahwa terdapat satu kuliner legendaris yang sudah ada sejak tahun 1960-an.
Mie Khodon Teluk Betung
Mie khodon merupakan kuliner legendaris di Lampung berbahan dasar mie olahan dan udang kering, serta bumbu racikan turun temurun yang rasanya dijamin bikin lidah bergoyang.
Warung mie khodon berlokasi di Jalan Ikan Bawal No.22, Teluk Betung Selatan, Bandar Lampung, yang saat ini dikelola oleh generasi ke 3.
Sekilas mie khodon mirip dengan olahan mie lainnya seperti mie tek-tek dan mie Jawa, namun yang membedakannya adalah kualitas mie produksi sendiri yang sangat kenyal, serta bumbu ebi nya yang juara.
Untuk namanya sendiri berasal dari nama pemilik generasi pertama yaitu pak Khodon dahulu berjualan dengan cara berkeliling, para pembeli yang memanggil-manggil lantas menyerukan "mie khodon, mie khodon", sehingga nama itu terus melekat dan digunakan hingga saat ini.
Direview oleh Nex Carlos
Seperti yang diketahui Nex Carlos adalah seorang Youtuber review makanan dengan jumlah pengikut saat ini sekitar 4,7 juta pengikut, seperti pada video yang telah tayang di akun Youtubenya pada tanggal 31 Maret tahun 2023 kemarin.
