Resep Kue Nona Manis Lembut, Simpel, dan Super Maknyus, Cocok Untuk Menu Berbuka Puasa

- 2 April 2023, 18:34 WIB
Kue Nona Manis / https://cookpad.com
Kue Nona Manis / https://cookpad.com /

Cara pembuatannya:

- Ubi ungu dikukus sampai empuk, kemudian kupas kulitnya dan sisihkan.
- Campur semua bahan adonan putih, diaduk hingga merata, lalu masak dengan api keci sampai mendidih.
- Selanjutnya, ubi ungu, santan dan gula pasir di blender sampai halus. Letakkan pada tempat yang lebih besar, kemudian masukan tepung tapioka, tepung beras, dan santan
diaduk sampai rata.
- Setelah itu, oleskan minyak goreng pada setiap cetakan. Saring adonan ubi ungu, dan tuangkan pada setiap cetakan lalu beri sedikit adonan putih yang sudah dimasukan dalam piping bag dengan cara pada tengah ditenggelamkan hingga cetakan penuh.
- Lalu kukus selama 20 menit, dinginkan dan keluarkan dari cetakan. Siap untuk disaji.

3. Kue Nona Manis Labu Kuning

Resep ketiga kue nona manis dengan menggunakan bahan labu kuning, bahan lainnya juga mudah di temui di toko-toko kue terdekat dan pembuatannya pun juga sangat praktis.

Bahan yang dibutuhkan:

a. Bahan adonan putih
- Santan kental 100 ml
- Tepung maizena 15 gram
- Gula pasir 25 gram

b. Bahan adonan labu kuning
- Labu kuning 100 gram, dikukus
- Santan kental 125 ml
- Gula pasir 75 gram
- Telur 1 butir
- Vanilla essence 1/4 sendok teh
- Garam sedikit.

c. Bahan adonan santan
- Santan 250 ml
- Tepung terigu 1 sendok makan
- Daun pandan 1 helai
- Garam sejumput

Cara pembuatannya:

- Blender labu kuning yang sudah dikukus sampai halus dan sisihkan.
- Masak adonan putih sampai kental, dan sisihkan
- Telur dan gula pasir dikocok hingga melarut.
- Berikan santan, vanilla essence, tepung terigu, garam, dan labu kuning, diaduk sampai rata. kemudian masukan adonan putih lalu aduk lagi sampai tercampur rata. Setelah itu, disaring.
- Selanjutnya masak adonan santan hingga kental, dan tambahkan daun pandan, kemudian sisihkan dan masukan kedalam piping bag.
- oles semua cetakan dengan minyak goreng, lalu tuangkan adonan labu pada setiap cetakan. kemudian beri sedikit adonan santan di atas adonan labu, setelah itu, kukus sampai matang, dinginkan sejenak dan keluarkan dari cetakan. dan sajikan.

Halaman:

Editor: Cut Ricky Firsta Rijaya


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Pemilu di Daerah

x