Network
JURNALACEH.COM – Kerajaan Aceh mencapai puncak kejayaannya saat dipimpin Sultan Iskandar Muda (1607-1636). Masa itu merupakan puncak kejayaan perdagangan. Tidak hanya pedagang dan pembeli dari Aceh, tapi juga berasal dari luar daerah.
Termasuk menjelang bulan Ramadan seperti sekarang. Kegiatan perdagangan di pasar-pasar dan toko-toko lebih ramai dibanding hari biasanya. Apalagi masyarakat Aceh memiliki tradisi menyambut bulan Ramadan bernama Meugang Sie.
Baca Juga: Kamu Tahu Kapan Awal Ramadan Tahun Ini? Yuk, Belajar 3 Cara Dalam Menentukan Awal Bulan Puasa!
Menjelang H-4 bulan Ramadan masyarakat sudah mulai mencari daging untuk dimasak menu andalan seperti sie reuboh. Kuliner khas Aceh ini semacam makanan mahal karena tidak dikonsumsi setiap hari. Melainkan pada momen tertentu seperti bulan Ramadan, Hari Raya Idul Fitri, peringatan Isra' Mi'raj, dan Maulid Nabi Muhammad.
Nah, selain berburu daging untuk dijadikan salah satu bahan membuat sie reuboh, apa saja yang paling diburu emak-emak menjelang bulan Ramadan tahun ini? Berikut uraiannya:
- Minyak goreng
Bahan sembako yang satu ini menjadi yang paling diburu emak-emak menjelang bulan Ramadan. Tak peduli jika harganya mahal dibandingkan dengan hari-hari sebelumnya. Sebab keperluan dapur rumah tangga tidak sah jika tak ada minyak goreng.
Pemerintah Provinsi Aceh biasanya menggelar pasar murah agar masyarakat tidak kesulitan dalam mencukupi kebutuhan hidup sehari-hari menjelang bulan Ramadan seperti sekarang.
