JURNALACEH.COM – Kue kering merupakan sajian yang selalu ada di setiap perayaan masyarakat Indonesia. Salah satunya saat Hari Raya Idul Fitri atau Lebaran.
Banyak sekali jenis dan bentuk dari kue kering yang bisa kamu olah, dengan resep simple namun menciptakan cita rasa yang lezat. Kali ini, JurnalAceh.com membagikan resep kue kering Lebaran hanya menggunakan 3 bahan saja.
Baca Juga: 5 Ide Minuman Buka Puasa yang Enak dan Segar, Yuk Catat Resep Sederhananya Dijamin Ketagihan
Yuk, simak berikut resepnya:
- Kue Semprit Susu
Kue semprit merupakan kue kering jadul yang memang terkenal di kalangan masyarakat Indonesia. Nah, kini kamu bisa membuat kue semprit susu dengan 3 bahan aja lho.
berikut bahan-bahan yang perlu dipersiapkan serta cara pembuatannya:
Bahan-bahan:
- Tepung maizena 250 gr
- Susu kental manis 3 sachet
- Margarine 150 gr
Cara membuat:
- Siapkan semua bahan. Lalu campurkan margarine dan susu kental manis, kemudian aduk secara merata
- Kemudian tambahkan sebagian tepung maizena dan aduk rata. Lalu, masukkan sisa tepung maizena dan aduk secara merata kembali
- Cetak adonan dengan spuit bunga, lalu spuit langsung di loyang.
- Kemudian oven kue hingga matang. Sesuaikan dengan jenis oven yang kamu miliki
- Setelah matang, angkat dan tunggu hingga agak dingin
- Setelah dingin, kue semprit susu masukkan ke toples dan siap untuk disajikan.
- Butter Cookies
Butter cookies merupakan kue kering yang enak dan pembuatannya sangatlah simpel. Berikut bahan yang perlu disiapkan dan cara pembuatannya:
Baca Juga: Ini Lho! 3 Resep Menu Takjil Enak dan Hemat untuk Disantap Saat Berbuka Puasa
Bahan-bahan:
- Margarin (blueband cake and cookies) 150 gr
- Gula halus 80 gr
- Tepung terigu 200 grm
Cara membuat:
- Sangrai terigu terlebih dahulu, hingga ringan dan matang lalu dinginkan dan ayak tepung
- Mixer gula dan margarin hingga creamy kurang lebih 1 sampai 2 menit pakai speed rendah
- Lalu masukkan terigu dan aduk pakai spatula
- Cetak dan tata di loyang yang sudah dioles margarin
- Adonan siap dioven dan tunggu hingga matang
- Butter cookies siap disajikan.
- Kastangel
Kastangel merupakan kue kering yang disajikan dengan parutan keju di atasnya. Sekarang kamu bisa membuat kastangel hanya dengan 3 bahan lho. Berikut bahan-bahan yang perlu disiapkan serta cara pembuatan kastangel:
Baca Juga: Ini Lho Ide Jualan Takjil Lengkap dengan Resep, Cara Bikinnya Mudah dan Praktis
Bahan-bahan:
- Margarin 90 gr
- Keju parut 50 gr
- Tepung terigu proterin rendah 130 gr
Cara membuat:
- Sediakan wadah, lalu campur margarin dan keju dan aduk adonan
- Masukkan tepung terigu secara bertahap, aduk dengan spatula hingga bisa dibentuk
- Pipihkan adonan kemudian potong menjadi beberapa bagian dengan bentuk persegi panjang
- Lalu olesi dengan kuning telur dan keju parut dan sisihkan
- Panaskan oven dan tata adonan kastengel di atas sarangan kukusan
- Panggang selama 45 menit dengan api cenderung kecil
- Jika keju sudah mengering dan berubah warna, itu tandanya kastangel sudah masak dan siap untuk disajikan.
Demikianlah beberapa resep kue kering dengan 3 bahan yang wajib kamu coba.***
Update berita dan artikel menarik lainnya di Google News