JURNALACEH.COM - Medan merupakan kota yang terkenal dengan kekayaan kulinernya, menawarkan berbagai pilihan hidangan lezat, termasuk ikan bakar.
Bagi para pecinta hidangan laut yang ingin menikmati sensasi ikan bakar yang gurih dan meresap, berikut adalah 5 rekomendasi tempat makan ikan bakar paling populer di Medan:
1. Ikan Bakar Seribu Pulau
Terletak di Jl. Sekip, Sei Putih Tim. I, Kec. Medan Petisah, Kota Medan, Sumatera Utara, Ikan Bakar Seribu Pulau merupakan salah satu legenda kuliner Medan yang telah berdiri sejak tahun 1997.
Menawarkan berbagai jenis ikan segar, seperti gurame, kakap, kerapu, dan bawal, tempat ini terkenal dengan bumbu bakarnya yang khas terbuat dari campuran rempah-rempah pilihan dan aroma harum yang menggoda selera.
Selain ikan bakar, menu andalan lainnya di sini adalah ikan arsik, hidangan khas Batak yang kaya rasa.
2. Warung Ikan Bakar Halimah
Berlokasi di Jl. Bima Sakti No.11, Petisah Tengah, Kec. Medan Petisah, Kota Medan, Sumatera Utara, Warung Ikan Bakar Halimah menjadi favorit banyak orang.
Kelembutan tekstur ikan dan rasa bumbunya yang meresap hingga ke dalam daging. Kelezatan ikan bakar di sini tak lepas dari resep turun-temurun yang digunakan sejak tahun 1987.
Selain menu ikan bakar, terdapat pula pilihan hidangan laut lainnya, seperti udang, cumi, dan kepiting, yang diolah dengan berbagai bumbu pilihan.
3. Ikan Bakar Enak Medan
Sesuai dengan namanya, Ikan Bakar Enak Medan menyajikan hidangan ikan bakar yang lezat dan cocok untuk semua kalangan.
Terletak di Jl. Bima Sakti, Petisah Tengah, Kec. Medan Petisah, Kota Medan, Sumatera Utara , tempat ini menawarkan pilihan ikan yang beragam dengan harga yang terjangkau.
Menu andalan di sini adalah ikan bakar rica-rica, yang memiliki rasa pedas dan gurih yang menggoda.
4. Ikan Bakar Nikmat Berkah
Ikan Bakar Sinar Penuh Berkah terkenal dengan porsi ikannya yang besar dan sambalnya yang pedas dan segar.
Selain menu ikan bakar, tempat ini juga menyediakan berbagai hidangan khas Batak lainnya, seperti saksang, andaliman, dan manuk napinadar.
Tempat makannya berada di Jl. Klambir 5, samping Gg. Keluarga No.78, Kota Medan, Sumatera Utara
Keempat tempat makan ikan bakar di atas menawarkan cita rasa yang khas dan suasana yang berbeda. Bagi para pecinta hidangan laut, mencicipi ikan bakar di Medan merupakan pengalaman kuliner yang tak boleh dilewatkan. ***