Network
JURNALACEH.COM- Kuliner Solo atau yang sering disebut juga sebagai kuliner Surakarta merupakan kuliner khas dari kota Surakarta, Jawa Tengah. Buat yang penasaran, yuk simak beberapa kuliner Solo yang terkenal dan menjadi referensi oleh-oleh anda saat berkunjung kesana:
1. Nasi Liwet Solo
Nasi liwet adalah nasi yang dimasak dengan santan dan rempah-rempah, lalu disajikan dengan lauk pauk seperti ayam goreng, telur, tempe, tahu, dan sambal.
2. Gudeg Solo
Gudeg Solo adalah makanan khas Jawa Tengah yang terbuat dari nangka muda yang dimasak dengan santan dan rempah-rempah. Gudeg biasanya disajikan dengan nasi, telur, ayam, dan sambal.
Baca Juga: 6 Kuliner Malang Paling Mantap dan Siap Bikin Lidah Bergoyang, Rasanya Bikin Kamu Lapar Terus
3. Sate Buntel Solo
Sate Buntel adalah sate yang terbuat dari daging sapi atau daging kambing yang dibalut dengan lembaran lemak dan dibakar. Sate Buntel biasanya disajikan dengan nasi dan sambal.
4. Soto Solo
Soto Solo adalah sup yang terbuat dari kaldu ayam atau daging sapi yang disajikan dengan mie, telur, kentang, dan sate.
5. Es Dawet Telasih
Es Dawet Telasih adalah minuman tradisional yang terbuat dari santan, gula merah, dan daun pandan. Es Dawet Telasih biasanya disajikan dengan cincau, ketan hitam, dan es batu.
Baca Juga: Top 5 Kuliner Bogor Rasanya Pecah Dimulut dan Aromanya Langsung Bikin Keroncongan, Sayang Jika Dilewatkan!
6. Serabi Solo
Serabi Solo adalah pancake khas Jawa Tengah yang terbuat dari tepung beras, santan, dan gula kelapa. Serabi biasanya disajikan dengan kinca, tape, atau sselai
7. Wedang Ronde Wedang Ronde adalah minuman tradisional yang terbuat dari bola-bola ketan yang diisi kacang hijau dan disajikan dengan jahe, gula merah, dan parutan kelapa.
Itulah beberapa kuliner Solo yang terkenal dan menjadi favorit banyak orang. Selamat mencoba! ***
Update berita dan artikel menarik lainnya di Google News
