Cara pembuatan:
• Gunakan mixer untuk mengocok putih telur hingga kaku, lalu pisahkan.
• Selanjutnya, kocok butter, margrain, dan gula halus sampai bercampur rata.
• Selanjutnya, masukkan tepung maizena, tepung terigu, dan susu bubuk sambil diayak, gunakan spatula untuk mengaduk rata.
• Masukkan putih telur sedikit demi sedikit ke dalam adonan, gunakan spatula untuk mengaduk pelan hingga tercampur rata.
• Masukkan adonan ke kantong plastic berbentuk segitiga, kemudian cetak di atas loyang lidah kucing.
• Selanjutnya, panaskan oven, lalu panggang kue lidah kucing selama sekitar 35 menit dengan suhu 160 drajat ceicius.
• Setelah matang, dinginkan kue lidah kucing, kemudian simpan dalam toples.
Baca Juga: Resep Nasi Goreng dan Cara Buatnya yang Sederhana Tapi Rasanya Luar Biasa
3. Resep Kue Kering Lebaran: Cookies Coklat