Network
JURNALACEH.COM – Saat Lebaran nanti tentu terdapat berbagai hidangan yang menjadi favorit di Indonesia. Salah satunya adalah menu kue-kue kering yang biasa disajikan saat Lebaran tiba.
Ada banyak jenis kue kering yang menjadi favorit keluarga Indonesia. Resepnya juga sudah sangat mudah ditemukan di internet. Sehingga terkadang timbul kejenuhan, karena kue Lebaran yang itu-itu saja.
Itu sebabnya JurnalAceh.com membagikan resep kue kering dari Timur Tengah, yaitu kue ka'ak atau kahqa yang dalam bahasa Arab ditujukan untuk jenis kue yang dipanggang. Dengan rasanya yang khas, ka'ak tentu akan memberikan cita rasa tersendiri di hari Lebaran nanti. Yuk, simak bahan dan bagaimana cara membuatnya:
Bahan rempah-rempah (bumbu spekuk)
- 10 buah biji kapulaga
- 5 buah biji cengkeh
- 1/4 biji buah pala
