• Kemudian, tambahkan air kelapa dambil diaduk sampai rata (usahakan tidak menggumpal)
Baca Juga: Ini Dia! 4 Kuliner Bali Punya Cita Rasa Enak yang Bikin Perut Kenyang dan Puas
• Masukkan daun pandan
• Masak terus hingga campuran tersebut sambil diaduk sesekali
• Setelah mendidih, matikan apinya, lalu buang daun pandan
• Tuangkan adonan ke wadah. Biarkan sampai adonannya dingin, lanjut masukkan ke dalam kulkas, dan simpan sampai mengeras
• Kemudian, keluarkan agar-agar dari cerakan, lalu potong kotak-kotak
Untuk kuahnya:
• Campurkan susu evaporasi, happy cream dan susu kental manis ke dalam wadah