- Putih telur 1 butir
- Garam 1 sendok teh
- Gula halus 125 gram
- Cuka 1/2 sendok makan
- Air jeruk nipis 1 sendok teh
- Bubuk cappucino 25 gram
- Coklat bubuk 15 gram
- Coklat pasta 1/2 sendok teh
Cara pengolahannya:
- Dark coklat yang leleh, disisihkan.
- Gula halus, butter, dan vanili dikocok sampai tercampur rata.
- Masukan kuning telur, lalu aduk hingga rata.
- Tambahkan coklat bubuk pada adonan, aduk rata, lalu masukan campuran tepung terigu, maizena, dan susu secara bertahap. Aduk hingga tepung habis.
- Setelah itu, masukan dark coklat leleh ke dalam adonan, aduk hingga rata.
- Kemudian giling adonan dengan tebalnya 0.5 cm. Buat bentuk kotak kecil dengan ukuran 2x2 cm.
- Tarok semua cetakan kedalam loyang, panggang hingga 20 menit dengan suhu 160 derajat sampai kue matang.