Network
4. Cara Pembuatannya
√ pertama, buat terlebih dahulu adonan vla, santan, terigu, garam, serta gula pasir. Kemudian diaduk hingga rata lalu dimasak sampai mengental dan licin, matikan api, selanjutnya pindahkan ke dalam plastik segitiga.
√ Kedua, buat adonan telur, kemudian blender santan, tepung terigu, gula pasir, vanili, serta telur, lalu blender sampai rata dan sisihkan.
√ selanjutnya buatkan adonan hijau, kemudian campur santan, lalu daun pandan, maizena, gula pasir, garam, serta essens pandan. Dan kemudian masak dengan menggunakan api yang sedang, aduk hingga adonan mengental dan licin. Setelah itu matikan api, kemudian campurkan ke dalam adonan telur, aduk lagi hingga rata.
Baca Juga: Ingin Tukar Uang Buat Lebaran Idul Fitri 2023, Begini Caranya
√ Selanjutnya siapkan cetakan kue talam dan panaskan kukusan, kemudian cetakan diolesi minyak. Lalu tuangkan adonan hijau hingga 3/4 dan tambahkan adonan vla ditengah-tengahnya. Dan kukus 15 menitan dengan menggunakan api yang sedang. Lapisi tutup kukusan dengan lap kering.
√ Dan setelah matang kemudian diamkan sampai dingin lalu keluarkan dari cetakan, dan sajikan. Selamat mencoba***
Update berita dan artikel menarik lainnya di Google News
