Untuk Cara Pembuatannya:
√ Pertama, kocokan telur dengan vanili bubuk terlebih dahulu, kemudian gula halus, serta mentega sampai lembut hingga tercampur rata.
Baca Juga: 4 Resep Kue Kering Lebaran, Unik dan Sangat Menggugah Selera
√ Selanjutnya masukkan tepung terigu, lalu kelapa sangrai, susu bubuk, serta garam. Aduk hingga rata semua bahannya.
√ Kemudian panaskan oven, lalu siapkan loyang, dan oles loyang dengan margarin tipis-tipis saja.
√ Selanjutnya ambil adonan secukupnya, Kemudian bulatkan dan pipihkan. Dan tekan menggunakan garpu apabila ingin memberikan stektur. Serta beri jarak antara kue satu dengan yang lainnya. Lakukan sampai adonan habis.
√ Dan panggang selama kurang lebih 20 menitan, ataupun lihat apabila sudah matang. Kemudian matikan oven biarkan panasnya hilang. Lalu keluarkan dari oven.
√ apabila sudah keras dan dingin, kue kering kelapa parut siap dinikmati. Dan simpan kue kering kelapa parut ke dalam wadah tertutup. Selamat mencoba***
Update berita dan artikel menarik lainnya di Google News