Network
JURNALACEH.COM- Jika kamu mendengar tentang Provinsi Riau, mungkin yang pertama sekali terlintas dalam pikiran kamu adalah daerah yang memiliki sumber minyak bumi yang melimpah. Namun, bukan hanya itu saja yang ada di Riau. Riau juga kaya dengan berbagai tempat wisatanya, salah satunya adalah wisata kuliner.
Riau yang berada di daratan Sumatra, wisata kuliner yang ada di Riau memiliki ciri khas yang hampir mirip dengan hidangan Sumatra Barat, bahkan ada juga yang mirip dengan Malaysia. Tidak perlu heran, karena lokasi keduanya yang dekat. Keunikan inilah yang menjadi salah satu daya tarik tersendiri bagi wisatawan untuk berkunjung ke Riau.
Ciri khas dari makanan yang ada di Sumatera tentu saja menggunakan bumbu yang lebih banyak serta cenderung pedas. Bagi pecinta pedas, hidangan Sumatra ini menjadi pilihan yang tepat untuk dinikmati. Jika kamu tidak suka pedas tentu saja masih banyak makanna lain yang bisa kamu nikmati yang tidak pedas
Berikut ini ada beberapa rekomendasi tempat wisata kuliner yang ada di Riau yang enak dan lezat cocok untuk kamu kunjungi di akhir pekan bersama keluarga.
1. Laksa Kuah
Laksa merupakan salah satu makanan yang bisa sering ditemukan di berbagai daerah, seperti Palembang, Bogor, dan Betawi. Akan tetapi, laksa khas Kepulauan Riau ini memiliki keunikannya tersendiri yang berbeda dengan yang ada di tempat lain. Laksa lingga ini berisi mie yang berbahan dasar tepung sagu dan ada dua macam jenis laksa yaitu laksa goreng dan laksa kuah.
Untuk laksa kuah memiliki bahan yang khas yaitu ebi, teri, cengkeh, kapulaga, lengkuas, hingga cabai rawit. Kuah dari laksa kuah ini sangat kaya dengan rempah-rempah sehingga akan semakin nikmat bagi siapapun yang menyantapnya.
Kamu bisa mencicipi laksa kuah di Melayu Square, yang merupakan sebuah food court terbuka yang berada di tepi pantai kota Tanjung Pinang. Kamu bisa menikmati makan laksa kuah sambil menikmati indahan dari matahari terbenam dan sambil ditemani teh tarik.
Harga menu makanan laksa ini mulai dari Rp 20.000-an rupiah untuk dua orang.
