Network
JURNALACEH.COM - Jogja merupakan salah satu kota terkenal di Indonesia yang tidak hanya kaya akan warisan budaya dan sejarah, tetapi juga memiliki beragam kuliner yang lezat.
Ketika kamu sedang berlibur ke Jogja rasanya masih kurang nih jika belum sempat mencicipi aneka jajanan jalanannya yang begitu nikmat dan bikin nagih. Berikut ini kami berikan beberapa rekomendasi menu kuliner khas Jogja yang wajib dicicipi:
1. Gudeg
Gudeg adalah hidangan khas Yogyakarta yang terbuat dari nangka muda yang dimasak dengan santan, gula merah, dan rempah-rempah. Hidangan ini biasanya disajikan bersama dengan ayam, telur rebus, tempe, dan sambal krecek. Gudeg memiliki cita rasa yang unik, manis, dan gurih, sehingga menjadi salah satu hidangan yang paling terkenal di Jogja.
2. Nasi Kucing
Nasi Kucing adalah hidangan khas Yogyakarta yang unik. Nasi Kucing adalah sejenis nasi gurih yang disajikan dalam porsi kecil, biasanya diiringi dengan lauk-pauk seperti ayam goreng, tempe, tahu, dan sambal.
Baca Juga: Ini Dia 3 Tempat Makan Ala Jepang di Jakarta, Bisa Untuk Nambah Pengalaman Kulinermu
Hidangan ini disebut "nasi kucing" karena ukurannya yang kecil, seperti makanan untuk "kucing" atau makanan ringan. Kamu dapat mencicipi Nasi Kucing di berbagai warung makan dan penjual kaki lima di seluruh kota.
3. Bakpia
Bakpia adalah kue khas Yogyakarta yang terbuat dari adonan tepung gandum yang diisi dengan berbagai jenis isian, seperti kacang hijau, kacang mete, cokelat, keju, dan lainnya. Bakpia memiliki tekstur yang lembut dan rasa manis yang nikmat.
Baca Juga: Ini Lho, Rekomendasi Café Cozy di Surabaya, Cocok Banget Untuk Nugas
Ada beberapa produsen bakpia terkenal di Yogyakarta, salah satunya adalah Bakpia Pathok, yang telah menjadi ikon kuliner kota ini. Bakpia biasanya dijual dalam kemasan kotak sebagai oleh-oleh khas Jogja.
4. Soto Ayam
Soto Ayam adalah hidangan sup ayam yang populer di seluruh Indonesia, tetapi versi Jogja memiliki ciri khasnya sendiri. Soto Ayam Jogja disajikan dengan kuah yang kental dan beraroma, ayam rebus, mie, taoge, bawang goreng, dan perkedel kentang.
Biasanya disajikan dengan kerupuk dan sambal. Rasanya yang lezat dan hangat menjadikan Soto Ayam salah satu hidangan favorit untuk sarapan atau makan siang di Yogyakarta.
5. Es Gempol Pleret
Jika ingin mencari penutup yang segar di Yogyakarta, kamu tidak boleh melewatkan Es Gempol Pleret. Es ini terbuat dari potongan gempol (buah lokal yang mirip dengan kelapa muda) yang disajikan dengan es serut, gula merah cair, dan santan. Rasanya manis, lezat, dan menyegarkan, membuatnya menjadi hidangan penutup yang populer di tengah cuaca panas Jogja.
Nah, itu dia beberapa rekomendasi jajanan kuliner lezat yang bisa dinikmati dan dibeli di Jogja, selamat menikmati! ***
