Semua jenis dendeng tersebut memiliki rasa yang cukup gurih, dan yang paling nikmat karena perpaduan bumbu balado pedas, hingga nikmat saat disantap.
3.Keripik Sanjai Balado
Baca Juga: Ini Dia, 3 Tempat Kuliner di Yogyakarta yang Enak dan Lezat Wajib Dicoba
Pada umumnya, keripik tersebut terbuat dari singkong, kata “Sanjai” sendiri diambil dari nama desa dijalan Manggis Gantiang Sanjai, tempat asal para pembuat keripiki sanjai.
Bumbu balado pada keripiki sanjai dibuat menggunakan bawang merah, bawang putih, gula, dan cabai. selain balado ada juga keripiki sanjai yang rasanya tawar serta asin ataupun original.
4.Karak Kaliang
Kerupuk ini berbahan dasar ubi kayu, cara pembuatannya, tahap awal ubi tersebut dikupas kulitnya dan cuci sampai bersih, kemudian ubi diparut serta diolah hingga menghasilkan tepung ubi. Agar semakin gurih adonannya, ditambahkan garam dan bawang putih.