Network
JURNALACEH.COM- Hai temen-temen kali ini, JurnalAceh.com mau meriview oleh-oleh apa saja ya! yang bisa dibawa pulang untuk orang rumah tersayang, saat berkunjung ke Kota Padang, berikut ikuti terus ulasannya.
1.Rendang
Rendang otentik memiliki rasa yang gurih, tidak manis dan berkuah, sehingga cukup beda dari rendang-rendang pada umumnya, mengolah rendang satu ini membutuhkan waktu yang cukup lama.
Maka tak heran, makanan yang satu ini selalu diburu oleh wisatawan, karena dijamin keawetannya bertahan lama, untuk harganya berkisar Rp55.000 per 250 gram nya.
2.Dendeng Balado
Baca Juga: 3 Tempat Nongkrong Recommended di Bandung dengan View Alam yang Indah, Salah Satunya Ada Live Music
Kemudian, diiris tipis-tipis dan lebar lalu dikeringkan sebelum di goreng, jenis dendeng juga terbagi menjadi beberapa bagian yaitu, ada dendeng balodo, dendeng batokok, dendeng lambok, dan baracik.
Semua jenis dendeng tersebut memiliki rasa yang cukup gurih, dan yang paling nikmat karena perpaduan bumbu balado pedas, hingga nikmat saat disantap.
3.Keripik Sanjai Balado
Baca Juga: Ini Dia, 3 Tempat Kuliner di Yogyakarta yang Enak dan Lezat Wajib Dicoba
Pada umumnya, keripik tersebut terbuat dari singkong, kata “Sanjai” sendiri diambil dari nama desa dijalan Manggis Gantiang Sanjai, tempat asal para pembuat keripiki sanjai.
Bumbu balado pada keripiki sanjai dibuat menggunakan bawang merah, bawang putih, gula, dan cabai. selain balado ada juga keripiki sanjai yang rasanya tawar serta asin ataupun original.
4.Karak Kaliang
Kerupuk ini berbahan dasar ubi kayu, cara pembuatannya, tahap awal ubi tersebut dikupas kulitnya dan cuci sampai bersih, kemudian ubi diparut serta diolah hingga menghasilkan tepung ubi. Agar semakin gurih adonannya, ditambahkan garam dan bawang putih.
Jikan temen-temen tertarik membeli Karak Kaliang sebagai oleh-oleh, bisa datang langsung ke pabrik pembuatannya, di Kota Payakumbuh atau Kabupaten Limapuluh Kota, disini Karak Kaliang dijual lebih terjangkau dengan harga ekonomis mulai Rp 5.000 perkemasan.
5.Rendang Telur Padang
Rendang telur kering dibuat dari campuran menggunakan tepung terigu, telur ayam, garam, daun salam, daun jeruk, batang serai, dan air. Bumbunya pun terbuat dari ketumbar, kunyit, gula, garam, lengkuas, jahe, merica, bawang putih dan bawang merah.
Dengan berbagai bahan tersebut, membuat cita rasanya yang khas yaitu pedas, untuk harga rendang telur padang dihargai sekitar Rp34.000-70.000.
6.Bolu Batik
Baca Juga: Ini Lho, 5 Kuliner Favorit Anak Kos di Indonesia: Hemat, Lezat, dan Penuh Kenangan
Ternyata seni membuat batik tidak hanya di aplikasikan pada kain saja ya sobat, namun juga bisa di bolu, bolu batik ini dijual dengan harga kisaran Rp60.000 lho, bagi kalian yang suka dengan kue bolu, wajib banget di coba.
7.Rendang Suwir Ayam
Ayam yang disuwir ini dimasak menggunakan bumbu rendang khas Padang, rendang suwir ayam ini memiliki tekstur yang kering sehinga sekilas mirip dengan abon, dan jangan khawatir oleh-oleh satu ini dijamin awet.
Baca Juga: 3 Tempat Makan Enak di Jakarta, yang Wajib Dicoba, Tempat Terbaik Bersantap Bersama Keluarga
Satu kotak rendang suwir dijual dengan harga kurang lebih sekitar Rp50.000, dan bisa kamu beli diberbagai pusat toko oleh-oleh khas Padang.***
Update berita dan artikel menarik lainnya di Google News
