Network
JURNALACEH.COM - Wisata kuliner di Kota Medan memang sangat menarik dan unik. Kota ini terkenal dengan beragam rasa yang menggugah selera, mulai dari gurih, pedas, hingga asin.
Salah satu makanan yang menonjol adalah mie, dengan beragam rasa khas otentik yang diolah. Mie seringkali menjadi pilihan sarapan yang lezat dan mengenyangkan di pagi hari.
Berikut adalah 6 olahan mie dengan rasa otentik di Medan yang wajib kamu coba:
1. Mie Bangladesh
Mie Bangladesh bisa ditemukan di beberapa lokasi di Kota Medan, seperti Mie Bangladesh Multatuli yang berjejer sepanjang jalan, termasuk di Warkop Agam dan Warkop Iwan.
Mie ini merupakan mie instan yang diracik langsung oleh suku Aceh di Medan, dengan rempah dan bumbu khasnya. Harganya terjangkau dan menjadi menu andalan di beberapa warung kopi (warkop).
Mie ini disajikan dengan sedikit kuah, atau "nyemek," dan bisa ditambahkan telur setengah matang sebagai topping. Nama Mie Bangladesh berasal dari sebuah tempat makan mie legendaris di Lhokseumawe, Aceh.
Warung Mie Bangladesh adalah singkatan dari nama pemilik kedai, Bang Lah Delima Sigli. Bagi para pecinta kuliner dengan cita rasa gurih dan rempah khas Aceh, menu ini adalah pilihan yang tepat.
2. Mie Gacor
Mie Gacor adalah mie super pedas yang cocok bagi pecinta pedas. Mie ini memiliki beberapa varian, seperti mie devil dengan rasa asin, mie angel dengan rasa manis, serta varian spicy dengan perpaduan chili oil dan daun jeruk.
Tingkat kepedasan bisa dipilih sesuai selera, mulai dari 0 hingga 10. Yang membuat mie Gacor unik adalah kelembutan mie yang dibuat secara home made. Setiap porsi mie dilengkapi dengan abon ayam, pangsit kecil, dan pangsit besar.
