Baca Juga: Mengungkap Kepribadian Seseorang dari Cara Mengepalkan Tangan
4. Mencairkan lalu membekukannya kembali
Daging ayam bisa lebih cepat busuk jika dicairkan lalu dibekukan kembali, hal ini biasanya terjadi jika kita hanya akan menggunakan sebagian Daging Ayam.
Karena itu, disarankan untuk membagi Daging Ayam jadi ukuran untuk sekali masak, jangan pernah membekukan daging ayam dalam jumlah banyak dalam satu wadah, jadi begitu dicairkan Daging Ayam harus langsung dimasak.
Baca Juga: Membingungkan Masyarakat, Polri Ganti Kembali Seragam Satpam
5. Membekukan Daging Ayam basah
Seperti telah disebutkan, bakteri pada Daging Ayam bisa aktif kalau bertemu dengan air.
Karena itu hindari mencuci Daging Ayam sebelum disimpan karena Daging Ayam yang basah akan dipenuhi bakteri tapi selama dibekukan bakteri tidak mati.
Sehingga begitu dicairkan daging ayam sudah dipenuhi bakteri, jadi simpan ayam dalam wadah tertutup kalau ingin disimpan dalam freezer.***(Didin Muhtadin/Kabarbanten.Pikiran-Rakyat.com)