JURNALACEH.COM – Hai sobat kuliner, siapa nih yang sedang jalan-jalan atau liburan ke pulau Simeulue? Pulau yang satu ini memiliki sejumlah tempat wisata yang eksotis sesuai dengan tempatnya yang berada di pesisir pantai atau diapit oleh lautan yang luas.
Tak hanya terkenal dengan destinasi wisata alam yang begitu mengagumkan, Simeulue juga memiliki sederetan wisata kuliner yang patut kamu coba karena memiliki cita rasa khas yang tidak akan kamu dapatkan di daerah lainnya.
Penasaran bagaimana wisata kulinernya? Yuk simak beberapa ulasan tentang rekomendasi wisata kuliner khas Simeulue Aceh yang bisa kamu nikmati berikut ini.
Baca Juga: 5 Rekomendasi Wisata Malam Paling Seru di Jakarta, Dijamin Bikin Betah!
1. Tabaha
Menu kuliner yang satu ini sangat populer dan ramai dicari saat liburan ke Simeulue. Menu makanan ini terbuat dari sagu. Kuliner yang satu ini sudah ada sejak zaman pemerintahan kolonial Belanda karena saat itu warga Simeulue bertahan hidup dengan makanan utama yakni sagu.
Kemudian warga setempat mengolah sagu tersebut menjadi makanan jadilah Tabaha ini. tabaha diolah dengan tepung sagu yang dicampur dengan sedikit air dan ditambahkan sedikti gonseng kelapa. Kamu bisa menyantap Tabaha dengan campuran ikan dan lauk lainnya dalam sepiring nasi, dijamin langsung bikin kenyang dan nagih.
2. Memek
Menu kuliner yang satu ini juga begitu populer di Simeulue. Memek merupakan salah satu menu kuliner tradisional yang terbuat dari gonseng atau beras ketan yang disangrai.
Baca Juga: Wisata Kuliner Surabaya Terbaru dan Terpopuler, Bikin Gagal Diet
Olahan tersebut kemudian ditumbuk supaya halus dan ditambahkan santan, garam dan gula. Rasanya jangan ditanya sudah pasti sangat gurih dan renyah.
Ketika sudah matang, menu kuliner yang satu ini mriip seperti bubur yang biasa disajikan saat bulan puasa, lebaran hingga acara pesta pernikahan.
3. Lompong Sagu
Jenis makanan berbahan dasar sagu memang merupakan salah satu ciri khas dari kuliner di Simeuleu. Kali ini Lompong Sagu bisa menjadi salah satu menu kuliner andalan saat liburan ke Simeulue. Rasanya jangan ditanya sudah pasti lezat dan bikin nambah.
Baca Juga: Rekomendasi 5 Kuliner Malam Enak di Depok, Ada yang Buka hingga Tengah Malam,
Bahan dasar pembuatan Lompong Sagu dibuat dari pisang kepok, santan dan gula aren. Setelah semua bumbu dicampur, adonan akan dipanggang sehingga menghasilkan warna yang kecoklatan, rasanya manis dan sangat gurih.***
Update berita dan artikel menarik lainnya di Google News