JURNALACEH.COM- Nasi goreng merupakan salah satu makanan khas Indonesia, namun memiliki banyak sekali variasi.
Walaupun sudah beragam variasi nasi goreng ini merupakan nasi yang digoreng kemudian ditambah dengan rempah-rempah untuk menciptakan kenikmatan yang luar biasa.
Selain itu, masing-masing nasi goreng memiliki ciri khas tersendiri. Jika kamu gak mau membelinya, kamu bisa coba memasaknya di rumah dengan resep yang berbeda-beda, dengan bahan yang sangat mudah ditemukan.
Baca Juga: Terpopuler! Resep Kue Kering untuk Lebaran Tahun 2023
Berikut JurnalAceh.com akan memberikan rekomendasi resep nasi goreng yang bisa dimasak di rumah, agar terjamin kualitas dan rasanya.
1. Nasi Goreng Sederhana
Nasi goreng pertama yang bisa kamu recook di rumah adalah Nasi Goreng Sederhana.
Makanan satu ini sangat banyak pecintanya, apakah salah satunya kamu?
Baca Juga: 5 Ide Minuman Buka Puasa yang Enak dan Segar, Yuk Catat Resep Sederhananya Dijamin Ketagihan
Bahan-bahan yang diperlukan:
• 1 piring nasi putih
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 1 batang daun bawang, cincang halus
• 1 butir telur ayam
• 1 buah sosis ayam, iris tipis
• 3 sendok makan margarin atau minyak goreng
• Kecap asin dan kecap manis sesuai selera
• Saus tiram sesuai selera
• Saus sambal sesuai selera
• Kaldu bubuk
• Garam
Cara membuatnya:
• Siapkan penggorengan dengan api sedang, lalu tuangkan margarin atau minyak goreng.
• Masukan bawang putih dan daun bawang telah dicincang halus, kemudian tunis hingga beraroma atau sampai warnanya keemasan.
• Masukan satu butir telur dan sosis, tumis sebnetar
• Lalu, masukkan bumbu halus dan nasi, aduk sampai tercampur rata.
Baca Juga: Ini Lho! 3 Resep Menu Takjil Enak dan Hemat untuk Disantap Saat Berbuka Puasa
• Tuangkan kecap manis, kecap asin, saus sambal, saus tiram, garam dan kaldu bubuk, aduk kembali hingga warna nasi berubah secara merata
• Nasi goreng sederhana siap disajikan.
2. Nasi Goreng Jawa
Selanjutnya ada nasi goreng Jawa. Nasi goreng ini juga merupakan menu favorit di Indonesia.
Kamu bisa recook ulang dengan resep di bawah ini.
Bahan-bahan yang diperlukan:
• 2 piring nasi
• 3 buah cabai rawit, cincang halus
• 3 buah cabai merah besar, potong-potong sesuai selera
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 5 butir bawang nerah, cincang halus
• 2 sendok makan kecap manis
• 1/2 sendok teh terasi
• 1 sendok teh garam
• 1 potong ayam
• 1 butir telur ayam
• Ayam suwir secukupnya
• Minyak goreng
• Kerupuk
Baca Juga: Terbaru! Resep Kue Kering Lebaran Tahun 2023 dengan Bahan Sederhana yang Antigagal
Cara membuatnya:
• Haluskan cabai merah, cabai rawit, bawang putih, bawang merah serta garam
• Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus sampai matang
• Kemudian, tambahkan satu butir telur ayam dan ayam suwir, tumis sampai telur ayam, ayam suwir dan bumbu tercampur rata
• Masukkan nasi dan masak sampai warnanya berubah
• Tambahkan kecap manis, lalu aduk dengan api yang kecil
• Angkat dan sajikan dengan telur atau topping pelengkap lainnya.
• Terakhir, tambahkan 1 potong ayam dan kerupuk sesuai selera.
Nah, itulah resep menu nasi goreng yang bisa kamu recook dirumah.***
Update berita dan artikel menarik lainnya di Google News