Network
JURNALACEH.COM- Berkunjung ke Garut maka wajib mencicipi kuliner viralnya.
Meski terkenal dengan dodol Garutnya yang melegenda, kota yang berada di Jawa Barat ini mempunyai banyak kuliner dan jajanan viral yang patut Anda coba.
Penasaran apa saja kuliner Garut viral? Baca terus artikel ini sampai selesai ya, JurnalAceh.com akan mengulas daftar rekomendasinya di bawah ini:
Baca Juga: 5 Kuliner Malam di Tasikmalaya yang Endul, Bukanya 24 Jam Loh!
1. Mie Baso Parahyangan
Mie Baso Parahyangan adalah kuliner viral pertama di Garut yang wajib kamu coba.Kuliner ini sangat populer di Garut. Pilihan mienya banyak, ada mie yamien, mie kuah, dan bihun kuah. Kuahnya yang segar serta isiannya yang beragam akan menggoyang lidah. Seperti siomay, tahu, pangsit, dan baso. Selain menu baso, warung ini juga menyediakan nasi goreng, cap cay, nasi ayam, dan lain-lain.
2. Nasi Liwet Asep Stroberi
Nasi liwet buatan Asep Stroberi ini memang sudah terkenal di Garut. Nasi liwet ini bertekstur pulen dan sangat lezat. Wanginya yang harum karena dicampur dengan daun pandan akan menambah nafsu makan. Nasi ini biasanya dilengkapi dengan teri, petai dan cabe merah. Lalu lauknya ada ayam, ikan, tahu dan tempe dan lalapan.
Baca Juga: Rekomendasi 5 Wisata Kuliner Magelang Yang Populer, Rasanya Super!
3. Surabi Papandayan
Selanjutnya ada kudapan khas Garut, Surabi Papandayan. Kue ini terbuat dari tepung beras dengan rasa legit dan gurih. Tak jarang, banyak pengunjung selalu memenuhi warung ini bahkan sampai antre. Sebelum disajikan, surabi ini dibakar lalu diisi dengan macam-macam topping seperti surundeng, oncom, keju dan abon.
4. Soto Garut Ahri
Soto khas Garut ini memiliki ciri khas tekstur daging sapi yang lembut. Daging sapinya dicampur dengan rempah-rempah khusus sehingga rasanya sangat gurih dan lezat. Kuah kaldunya yang kental dan isiannya juga banyak mulai dari daging hingga jeroan. Nama soto ini diambil dari nama penjual pertamanya “Pak Ahri”. Kelezatan khas soto ini menghasilkan banyak cabang di kota-kota besar lain seperti Bandung dan Jakarta.
Baca Juga: Rasanya Mantul! Ini 5 Kuliner Legendaris di Solo yang Bikin Ketagihan
5. Baso Aci Ceu Imas
Baso Aci memang erat kaitannya dengan makanan khas Sunda. Namun jika ke Garut, kamu wajib coba Baso Aci Ceu Imas yang ada di Jalan Karacak, Garut. Baso aci terbuat dari daging yang dicampur dengan tepung. Seporsi bakso aci ini terdiri dari isian yang bermacam-macam seperti ceker ayam, tetelan, batagor, tahu kering dan sebagainya. Meskipun tidak ada nasi, tetap dijamin baso ini akan membuat kamu kenyang.***
