Network
JURNALACEH.COM Industri kuliner menjadi salah satu usaha yang menjanjikan di Indonesia. Bagaimana tidak, menurut data Kementrian Pariwisata dan Ekonomi Kreatif industri ini dapat menjadi penyumbang terbesar bagi Produk Domestik Bruto (PDB) dibandingkan dengan industri kreatif lainnya. Karena itulah persaingan di industri ini kian hari semakin kompetitif, yang kemudian bermunculan ide-ide kreatif dalam membangun usaha kuliner.
Berikut JurnalAceh.com akan mengulas 5 restoran unik di Indonesia yang bisa jadi referensi ide usaha kuliner untukmu,, yang dikutip dari berbagai sumber.
Baca Juga: XL Axiata Kirim Bantuan untuk Korban Banjir di Pidie, Pastikan Layanan Telekomunikasi Aman
1. JIWAJAWI
Tempat yang satu ini benar-benar memadukan antara wisata dan kuliner. Restoran yang sedang hits di Jogja ini bergaya arsitektur Jawa kuno dengan nuansa hutan hijau yang dapat memanjakan konsumennya. Gerbang masuk ke lokasi ini sudah seperti gerbang kuil atau candi yang ada di Jawa. Dan di dalamnya, anda akan disuguhkan pemandangan yang hijau nan rindang yang bikin hati dan pikiran jadi adem.
Kamu juga bebas pilih ruangan sesuai suasana hati kamu. Bisa indoor, joglo, atau outdoor yang terletak di taman belakang. Menu makanannya juga variatif, mulai dari ayam tangkap, pepes ikan kemangi, iga sapi bumbu rujak, ayam goreng laos, pecak ikan asap, rawon, nasi campur vegan, tuna woku, dan ayam suwir kecombrang.
2. RUJAK HOUSE
Pernahkah kamu menyantap hidangan bersama ikan koi? Kalau belum, tempat yang satu ini harus kamu datangi jika berada di Pekanbaru. Rujak House bertemakan ikan koi yang berada di area lantai ini dapat merelaksasi kamu saat menyantap hidangan. Bahkan kamu bisa berinteraksi dengan ikan-ikannya, karena kamu akan diberikan satu cup pakan ikan koi.
Sesuai dengan namanya, tempat ini menyediakan berbagai rusak, sekaligus makanan pendukung seperti seafood, tongseng, varian sup, dan tomyam. Untuk kenyamanan bersama, setiap pagi kolamnya dikuras, dan pengunjung diharuskan untuk membilas kaki terlebih dahulu dengan larutan pembersih.
Baca Juga: Hebat! Ini 3 Event Pariwisata di Aceh yang Masuk dalam Kalender KEN 2023
3. WANA WISATA SUMBER
Restoran yang satu menawarkan menyantap makanan ditengah sungai. Restoran ini berada di kaki gunung Anjosmoro, Sumber Biru, Jombang. Karena di kaki gunung, suasananya sangat menyejukkan hati dan pikiran. Kamu juga bisa berswafoto disini, karena panoramanya yang indah menghadirkan beberapa spot foto yang menarik.
Restoran ini menyajikan berbagai khas tradisional Jawa. Ada nasi jagung ikan asin, cenil, ikan klotok, nasi tiwul hingga kolak durian. Untuk kamu yang hanya ingin bersantai juga bisa. Disana disediakan tikar yang dapat digelar ditepi sungai.
4. GLAMPING LAKESIDE RANCABALI
Restoran yang berada di Bandung ini bertemakan resto diatas kapal layar pinisi. Tempatnya dikelilingi oleh danau dan hijaunya perkebunan teh. Pokoknya tempatnya sangat instagramable, cocok buat kamu yang eksis di media sosial.
Menu makanannya bervariasi. Ada ayam paket, olahan ikan, chicken blackpepper, dan nasi goreng. Makanan ringan juga disediakan seperti roti bakar, kentang goreng dan salad.
Baca Juga: Ini Lho! 4 Rekomendasi Wisata di Baturaden, yang Pas Banget Buat Healing
5. LOUNGE IN THE SKY
Buat kamu yang anti mainstream, harus banget kesini dan merasakan bagaimana menyantap hidangan makanan di ketinggian 50 meter dari atas tanah. Meski begitu, restoran yang berlokasikan di Jakarta ini menawarkan kenyamanan dan pemandangan keindahan kota.
Jika nanti kamu kesini, kamu akan diangkat menggunakan alat bernama telescopic boom crane bersama para kru restoran dan pelanggan lainnya.
Nah,,itu beberapa restoran yang melayani pengunjungnya dengan cara-cara unik yang terdapat di Indonesia. Semoga bisa menjadi inspirasi buat kalian semua.
