Network
JURNALACEH.COM– Berkunjung ke Purwodadi, belum lengkap rasanya jika tidak mencoba berbagai kuliner khasnya.
Kota yang digandeng oleh Gunung Kendeng dan Kapur Utara ini menyimpan beragam kuliner khas dengan cita rasa yang sangat unik dan tentu saja nikmat.
Nah bagi kamu yang penasaran, berikut ulasan daftar kuliner khas Purwodadi yang telah JurnalAceh.com rangkum untuk kamu, diantaranya:
Baca Juga: Top 4 Kuliner Malam Khas Aceh Besar yang Menggoyang Lidah, Aromanya Bikin Ngiler
1. Sayur Becek
Kuliner khas Purwodadi yang satu ini, memiliki cita rasa yang gurih, segar dan juga pedas. makanan olahan iga sapi, atau kerbau yang disiram dengan kuah rempah ini memang meninggalkan rasa yang sangat unik di lidah.
Rasa unik dari olahan sayur becek ini muncul dari bahan iga yang dicampur dengan bawang putih, bawang merah, ketumbar, dan cabai. Makananan yang satu ini, sangat enak jika disajikan bersama dengan nasi hangat.
2. Soto Purwodadi
Jika biasanya soto identik dengan daging, makan berbeda dengan soto yang satu ini. Soto Purwodadi merupakan soto yang memakai 100 persen sayuran tanpa tambahan daging.
Namun karena kesederhanaan inilah yang menjadikan kuliner yang satu ini sebagai idaman para wisatawan. Rasa soto yang satu ini memberi kesan rasa soto yang segar dan sehat karena tanpa tambahan daging apapun.
