Network
JURNALACEH.COM - Padang Panjang, kawasan di Sumatera Barat ini memiliki hidangan kuliner enak dengan rasa khas Minang yang wajib Anda coba. Rasanya mampu bikin ketagihan dan bikin balik lagi.
Padang Panjang, salah satu kota di provinsi Sumatera barat ini selain memiliki keindahan alam yang luar biasa juga menawarkan makanan khas yang wajib dicoba. Kawasan ini berada di pegunungan sehingga hawa sejuk dan asri sangat terasa.
Lokasinya juga strategis karena berada di jalur kota-kota di Sumatera Barat seperti Batusangkar dan Bukittinggi. Sehingga banyak wisatawan yang singgah di sini.
Baca Juga: Yuk Kepoin 7 Makanan Khas Solo yang Wajib Banget Kamu Cobain, Rasanya Enak Banget Pasti ketagihan
Untuk anda yang ingin mencoba kuliner khas Padang Panjang, di bawah ini 5 rekomendasi kuliner khasnya, yuk simak!
1. L esehan Bambu Pajok
Buat yang suka makanan khas Minang, maka wajib datang ke tempat makan ini. Menunya beragam mulai dari ayam kampu lado, kerupuk jengkol, telor dadar padang dan makanan enak lainnya.
Tempatnya sangat nayaman karena terbuat dari bambu-bambu dengan tempat duduk lesehan. Cocok banget buat wisatawan yang ingin bersantai di tengah dinginnya kota ini.
2. Rumah Makan Aie Badarun
Tempat makan ini menawarkan menu andalan yang jarang ditemui yaitu sambalado canguak. Bahannya dibuat dari air beras yang diampur dengan bumbu-bumbu khusus seperti bawang merah, cabai, udang, dan tomat.
Selain itu, ada juga dendeng balado yang jadi incaran wisatawan. Dendengnya sangat terasa rempahnya hingga ke lapisan daging terdalam. Lalu dilengkapi bumbu balado yang pedasnya bikin nagih. Ada juga menu khas Minang yang tak kalah lezat seperti gulai pensi, pical padang, bubur kampiun, palai telur ikan dan lainnya.
3. Rumah Makan Ikan Bakar Indah Raso
Rumah Makan ini adalah surganya seafood dan berbagai macam olahan ikan. Tak lupa sambal pedasnya yang menjadi favorit pengunjung. Selalu ramai, tempat ini juga menawarkan harga yang terjangkau.
Selain itu, ada juga menu andalan yaitu gulai jengkol yang lezat.
Baca Juga: Wisata Anak Terbaik di Medan yang Paling Populer
4. Bakso Amin
Kota Padang Panjang yang dingin sangat cocok untuk menikmati hidangan bakso yang menyegarkan. Bakso Amin menyediakan bakso daging sapi dengan kuah kaldu iga sapi. Sehingga rasanya gurih dan lezat.
Selain enak, bakso ini juga ditawarkan dengan harga murah sehingga warungnya selalu ramai dikunjungi.
5. Paragede Jaguang
Tak hanya makanan berat, Padang Panjang juga memiliki camilan yang tak boleh dilewatkan.
Paragede Jaguang atau perkedel jagung bisa menjadi camilan lezat menemani anda saat berada di sini. Makanan ini bisa dijumpai di pasar tradisional dan juga rest area Lembah Anai. Hawa sejuk ditambah mencicipi perkedel jagung yang hangat dijamin nagih banget.***
Update berita dan artikel menarik lainnya di Google News
