Network
JURNALACEH.COM - Perut keroncongan di Makassar? Gak perlu khawatir, karena di Makassar banyak tempat makan yang buka sampai tengah malam dan bisa anda nikmati ketika lapar, ada juga yang buka 24 jam, lho!
Berikut ini kuliner malam di Makassar yang bisa anda nikmati ketika lapar di malam hari, tim JurnalAceh.com sudah merangkum beberapa rekomendasi kuliner malam di Makassar, diantaranya sebagai berikut:
1. Coto Bagadang Fly Over
Coto Makassar merupakan sajian khas Makassar yang begitu terkenal. Kuliner malam Coto Bagadang ini wajib banget anda cicipi yang buka sampai dini hari. Kuliner Coto Bagadang ini memiliki kuah yang bening keruh dan gurih dari perpaduan kaldu sapi, bumbu yang digunakan mulai dari kemiri, jintan, bawang merah, bawang putih, dan lainnya.
Baca Juga: Auto Lapar! Ini 3 Kuliner Malam Semarang Paling Top, Ada Sate Gurita yang Bikin Perut Keroncongan
Untuk isiannya dari jeroan sapi seperti paru, babat, otak, dan tak lupa dagingnya. Jeroan dan dagingnya direbus sangat lama sehingga kaldunya keluar sangat banyak. Untuk satu porsi Coto Fly Over Bagadang ini harganya Rp 22.000. Lokasinya berada di Jalan Urip Sumoharjo Nomor 236 A (Fly Over), yang buka dari pukul 07.00-02.00 Wita.
2. Mie Hengky
Kuliner malam di Makassar yang bisa anda nikmati adalah Mie Hengky. Kuliner ini disajikan menggunakan mie kering dan kemudian disiram menggunakan kuah kental dan sayur, serta dengan potongan daging ayam.
Kedai Mie Hengky ini sudah berdiri sejak tahun 1980 sampai sekarang masih mempertahankan resep turun temurun. Di sini anda juga bisa menikmati kuliner mie kuah, mie goreng, mie panggang, dan mie hokiang. Lokasinya berada di Jalan Nusantara Kelurahan Nomor 354.
