Network
JURNALACEH.COM- Malang adalah kota yang terletak di Provinsi Jawa Timur. Selain terkenal dengan tempat wisata alam dan sejarahnya, Malang juga memiliki berbagai kuliner yang lezat dan unik.
Terdapat sederetan wisata kuliner lezat yang bisa kamu kunjungi di Malang, mulai dari angkringan hingga warung makan restoran dan cafe yang menjajakan aneka ragam menu kuliner lezat yang bisa kamu nikmati. Berikut adalah beberapa menu kuliner lezat Malang yang bisa kamu coba antara lain:
1. Bakso Malang
Bakso Malang merupakan salah satu makanan khas Malang yang sangat populer. Bakso ini terbuat dari daging sapi yang dicampur dengan tepung tapioka dan rempah-rempah. Bakso Malang biasanya disajikan dengan mie kuning, bihun, tahu, dan sambal.
Baca Juga: 4 Tempat Instagramable di Ubud Bali Paling Seru, Wajib Dikunjungi
2. Soto Ayam Lamongan
Soto ayam Lamongan adalah soto ayam yang menggunakan daging ayam yang empuk, kuah kaldu ayam yang kental, dan bumbu rempah seperti lengkuas, kunyit, dan daun jeruk. Soto ayam Lamongan biasanya disajikan dengan telur rebus, irisan tomat, dan bawang goreng.
3. Rawon
Rawon adalah makanan khas Jawa Timur, termasuk Malang. Rawon terbuat dari daging sapi yang dimasak dengan bumbu rempah seperti kluwak, lengkuas, dan daun salam. Rawon biasanya disajikan dengan nasi putih, tauge, emping, dan sambal terasi.
4. Rujak Cingur
Rujak cingur adalah salah satu makanan tradisional Jawa Timur yang terbuat dari sayuran dan buah-buahan yang dicampur dengan saus bumbu kacang. Yang membuat rujak cingur unik adalah adanya potongan hidung sapi (cingur) dalam campuran bahan makanan. Rujak cingur biasanya disajikan dengan kerupuk udang.
Baca Juga: 3 Tempat Wisata di Bogor yang Murah dan Paling Hits Tahun 2023
5. Tahu Campur
Tahu campur adalah hidangan yang terdiri dari tahu goreng yang dicampur dengan sayuran seperti kangkung, taoge, dan timun. Tahu campur biasanya disajikan dengan bumbu kacang yang pedas dan irisan tahu petis.
6. Sate Klatak
Sate klatak adalah sate yang terbuat dari daging sapi atau kambing yang dibakar dengan api terbuka dan disajikan dengan bumbu kacang dan lontong. Sate klatak biasanya disajikan dengan tambahan kecap manis, jeruk nipis, dan sambal.***
Update berita dan artikel menarik lainnya di Google News
