Mie caluk atau yang sering disebut juga spaghetti Aceh, menjadi pilihan pembeli untuk suguhan takjil. Selain enak, mie caluk tersedia dengan harga terjangkau.
Mie caluk populer pada setiap bulan Ramadhan terutama oleh kalangan anak-anak, karena biasanya anak-anak paling senang konsumsi mie caluk ini denga campuran bumbu kacang dan rasanya tidak terlalu pedas. Bagi orang dewasa biasanya sering ditambahkan sambal serta sayur-sayuran.
6. Lemang
Lemang adalah makanan atau kudapan yang terbuat dari beras ketan, dimasak dalam bambu dengan cara dibakar. Lemang sering dijumpai saat bulan Ramadhan tiba. Biasanya dijual dipinggir jalan, berdekatan dengan penjual air tebu.
Karena lemang ini lebih enak dikonsumsi bersamaan dengan minuman air tebu tersebut. Lemang ini menjadi takjil tak lekang oleh waktu yang merupakan takjil legendaris sejak dulu. Dikonsumsi saat masih hangat-hangat akan lebih nikmat.
Semoga 6 suguhan takjil khas Aceh ini menjadi referensi hidangan berbuka puasa nantinya.***
Update berita dan artikel menarik lainnya di Google News