Network
- 110 gr gula halus
- 2 butir kuning telur
- 1 sdt vanili bubuk
Isian selai kurma
- 300 gr kurma
- 100 gr kacang mede
Cara pembuatannya
- Siapkan wadang lalu masukkan 250 gr tepung terigu protein rendah dan 100 gr tepung maizena, lalu di aduk, selanjutnya di sangrai menggunakan api yang kecil, sangrai sebentar lalu angkat, tunggu sampai dingin
- Selanjutnya ayak semua bahan kering, tepung yang sudah disangrai tadi, 50 gr susu bubuk, 1 sdt vanili bubuk lalu ayak sampai tidak ada bahan yang menggumpal
