Network
JURNALACEH.COM - Banyuwangi, sebuah kota di ujung timur Jawa, terkenal dengan keindahan alamnya yang spektakuler seperti pantai, gunung, dan hutan. Namun, selain itu, kota ini juga memiliki kekayaan kuliner yang patut dicicipi, terutama di malam hari.
Berikut ini adalah beberapa kuliner malam Banyuwangi rekomendasi dari tim JurnalAceh yang patut dicoba:
1. Sate Oseng-Oseng
Sate Oseng-Oseng adalah salah satu hidangan malam yang populer di Banyuwangi. Dalam bahasa Jawa, "oseng" berarti "mengolah", dan "oseng-oseng" mengacu pada proses menggoreng daging sapi atau ayam dengan bumbu rempah-rempah yang kuat. Daging dipotong kecil-kecil dan ditusuk pada tusuk sate, kemudian dipanggang di atas arang. Sate Oseng-Oseng disajikan dengan nasi dan sambal khas Banyuwangi yang pedas.
Baca Juga: 3 Tempat Kuliner Malam Solo Legendaris dan Laris 2023, Antriannya Ramai Selalu
2. Lontong Balap
Lontong Balap adalah makanan khas Surabaya yang juga populer di Banyuwangi. Lontong Balap terdiri dari lontong yang disajikan dengan tauge, lentho (bakwan jagung), kerupuk, dan kuah kacang yang gurih. Pada umumnya, Lontong Balap disajikan di dalam mangkuk plastik kecil dan dimakan dengan sendok plastik.
3. Sego Pecel
Sego Pecel adalah makanan khas Jawa Timur yang terdiri dari nasi yang disiram dengan kuah kacang dan dicampur dengan berbagai sayuran seperti kangkung, kacang panjang, dan daun singkong. Sego Pecel disajikan dengan kerupuk dan sambal. Di Banyuwangi, Sego Pecel menjadi lebih spesial dengan tambahan ikan asin yang memberikan rasa gurih yang lezat.
