JURNALACEH.COM - Kota Semarang yang terkenal dengan nasi ayamnya, juga punya sejumlah kuliner lezat untuk anda nikmati. Menikmati malam hari yang dingin, memilih makanan berkuah tentunya bisa menjadi menu makan malam yang menggiurkan. Soto di Semarang terkenal unik dan memiliki citarasa gurih yang enak. Gak perlu bingung, jika anda sedang berada di Kota Semarang, berikut beberapa soto yang wajib dicoba:
1. Soto Bangkong
Jangan salah dulu, soto Bangkong bukanlah soto katak. Melainkan salah satu soto legendaris di Semarang yang sudah berdiri sejak tahun 1950. Soto ayam khas Semarang ini masih tetap menjaga resepnya secara turun temurun. Rasanya pun masih autentik dan lezat. Banyak wisatawan yang datang ke tempat ini karena rasanya yang bikin ketagihan.
Seporsi soto bangkong terdiri dari potongan ayam kampung, bihun, tomat, tauge, bawang merah dan bawang putih. Agar lebih mantap, anda bisa menambah lauknya yang beragam. Seperti perkedel, tahu, tempe, kerang, telur puyuh, sate ati dan sebagainya.
Baca Juga: Yuk Cobain! Kelezatan 3 Kuliner di Sabang, Aceh, Alamat Lengkap dengan Harganya
2. Soto Ayam Selan Semarang
Soto ayam ini sangat segar dan cocok anda jadikan menu makan malam. Kuahnya bening dan segar, serta kaya rempah. Seporsi soto ayam selan berisi tauge, ayam suwir, daun bawang, dan bawang goreng. Saat menyantapnya, anda akan merasakan aroma bawang putih gorengnya yang harum dan menggoda.
Rasanya gurih dan makin nikmat jika anda menambah berbagai pilihan lauk yang tersedia seperti tempe goreng, telur, perkedel, sate-satean, telur puyuh dan lainnya. Disajikan hangat serta perpaduan kecapnya yang gurih pedas dijamin bakal balik lagi.
3. Soto Ayam Pak Man