Memiliki kuah soto berwarna kuning dengan citarasa rempah yang gurih dan khas, dengan irisan daging empuk serta jeroan yang cukup lengkap.
Selain rasanya yang lezat, harga untuk seporsi Soto Ayam Pak Min juga sangat terjangkau. Lokasinya sendiri berada di Jalan Gajah Mada, Semarang (seberang Hotel Gumaya).
2. Tahu Gimbal
Kuliner malam yang wajib kamu coba selanjutnya adalah Tahu Gimbal, yaitu hidangan tahu beserta isian lainnya yang disajikan dengan kuah rempah bumbu kacang.
Seporsi tahu gimbal terdiri dari potongan tahu goreng, udang, serta irisan bakwan dan lontong.
Baca Juga: 3 Rekomendasi Cafe Hits di Prigen Pasuruan dengan View Alam yang Keren, Hawanya Segar Buat Nongkrong
Rasa manis pedas gurih dari saus bumbu kacangnya semakin menambah cita rasa lezat yang dimiliki, serta tambahan Topping telur dadar sebagai lauk pelengkap.
Tahu Gimbal menjadi salah satu kuliner malam paling populer di daerah Jawa Tengah, lokasinya sendiri berada di Jalan Karanganyar Loyola, Semarang.
3. Bestik Kambing Pak No Pendek