Network
Nasi Tumpeng Rasulan merupakan hidangan khusus yang disajikan pada saat perayaan Maulid Nabi di Yogyakarta, tepatnya di kawasan Gunung Kidul.
Hidangan kuliner yang satu ini menggunakan nasi gurih atau biasa disebut 'Sega gurih' oleh masyarakat di Jawa. Sesuai dengan namanya, nasi tumpeng rasulan disajikan dengan berbagai pilihan lauk seperti ayam ingkung, lalapan, ikan asin, sambal dan kedelai hitam goreng serta yang lainnya.
3. Endogan Banyuwangi
Endogan atau endog-endogan merupakan hidangan kuliner khas pada perayaan Maulid Nabi di Banyuwangi, Provinsi Jawa Timur.
Terbuat dari telur rebus yang disajikan dengan cara disusun dan ditusuk menggunakan tusukan kecil yang terbuat dari bambu, dengan hiasan bunga kertas yang disebut kembang endog.
4. Nasi Kebuli Khas Betawi
Nasi kebuli menjadi hidangan khas Betawi yang selalu hadir pada perayaan Maulid Nabi.
Tidak jauh berbeda dengan nasi kebuli pada umumnya, Nasi Kebuli Khas betawi juga kaya akan rempah dengan berbagai pilihan lauk yang lengkap.
Diantaranya pilihan daging kambing muda dan juga ayam.
Rasanya yang lezat kerap dinantikan pada acara tertentu, terutama pada perayaan Maulid Nabi Muhammad SAW.
