Network
3. Kepiting Saos Kenari
Kepiting saos kenari adalah hidangan laut yang sangat populer di Pontianak. Kepiting segar dimasak dengan saus kenari yang khas Pontianak. Saus kenari terbuat dari kacang kenari, bawang putih, cabai, dan rempah-rempah yang memberikan rasa kaya dan pedas. Hidangan ini sering dijadikan pilihan utama bagi pengunjung yang ingin mencicipi kuliner laut yang lezat.
4. Soto Kaki
Soto Kaki adalah versi khas Pontianak dari kuliner soto yang sangat terkenal. Perbedaannya terletak pada bahan utama, yaitu kaki ayam yang dimasak dengan kuah kaldu yang lezat dan disajikan dengan mie kuning dan akhirnya diberikan bawang goreng dan daun seledri sebagai topping. Soto Kaki Pontianak memiliki cita rasa yang unik dan pasti akan memuaskan selera Anda.
5. Es Krim Gabus
Setelah menikmati hidangan utama, jangan lupa untuk mencicipi Es Krim Gabus. Es krim ini terbuat sama dengan es Krim pada umumnya, namun bentuknya yang kotak atau gabus dan berwarna warni seperti pelangi. Rasa dari Es Krim Gabus ini sangat manis dan tekstur yang lembut membuatnya menjadi penutup makan yang sempurna.
Berikut ini adalah rekomendasinya, jika kamu berencana mengunjungi Pontianak, pastikan untuk mencicipi hidangan-hidangan khas yang telah disebutkan di atas. Pontianak memiliki kekayaan kuliner yang tidak boleh Anda lewatkan. Selamat menikmati pengalaman kuliner Anda di kota ini!***
