Network
JURNALACEH.COM - Banyumas merupakan sebuah daerah di Provinsi Jawa Tengah bukan hanya dikenal dengan keindahan alamnya, namun juga masih banyak hal yang lainnya termasuk kuliner tradisionalnya yang wajib untuk kamu coba.
Kali ini JurnalAceh.com sudah merangkum 5 kuliner khas dari Banyumas yang wajib untuk kamu coba kenikmatannya, kuliner yang satu ini menyajikan rasa yang sangat autentik dan juga unik dan menjadi makanan yang sudah menjadi warisan budaya yang harus dijaga.
Pengaruh budaya yang sangat kuat, kaya dan beragama terlihat dalam berbagai hidangan tradisional khas dari Banyumas, bahkan makanan khas ini sudah hadir sejak zaman dahulu dan juga masih eksis hingga saat ini
Untuk itu, bagi kamu yang sudah penasaran berikut ini adalah beberapa makanan khas dari Banyumas yang wajib untuk kamu coba kenikmatannya.
1. Empal Gentong Banyumas
Empal gentong merupakan makanan khas dari Banyumas yang sudah melegenda dan sudah dikenal hingga seluruh penjuru nusantara, hidangan yang satu ini terbuat dari daging sapi yang dimasak dengan bumbu dan rempah-rempah yang sangat kaya rasa.
Dipadukan dengan kuahnya yang sangat kental dan gurih menjadi pembeda utama Empal Gentong dengan hidangan daging lainnya. Makanan yang satu ini biasanya sering dihidangkan dengan nasi dan beberapa pelengkap seperti sambal petis, tauge, dan emping.
