JURNALACEH.COM - Medan merupakan kota terbesar kedua setelah Jakarta yang terkenal dengan berbagai potensi wisatanya, salah satunya adalah kekayaan wisata kuliner yang sangat menggugah selera.
Sekedar informasi, di Kota Medan Provinsi Sumatera Utara terdapat sejumlah kuliner hits dan menjadi hidangan populer pada jam tertentu seperti mulai dari sarapan pagi hingga menu makan malam.
Berikut 3 rekomendasi kuliner populer di Medan yang cocok disantap sehari-hari, mulai dari sarapan pagi hingga menu kuliner malam hari. Yuk, simak selengkapnya!
1. Mie Balap
Mie balap merupakan sebutan untuk menu kuliner berbahan dasar mie yang populer di Medan, kata "balap" sendiri berasal dari proses memasaknya yang tergolong cukup cepat.
Baca Juga: 3 Kuliner Khas Aceh dengan Rasa dan Aroma yang Wajib di Coba
Selain itu mie balap juga menjadi salah satu menu sarapan pagi yang paling hits di Kota Medan, setelah menu lontong sayur dan nasi gurih.
Mie balap biasanya menggunakan tiga jenis mie seperti mie kuning atau mie telor, bihun, dan kwetiau. Serta aneka topping pilihan mulai dari telur, udang, cumi, ayam, hingga kepiting.