3 Kuliner Khas Aceh dengan Rasa dan Aroma yang Wajib di Coba

- 15 Oktober 2023, 22:11 WIB
Mie Razali/Google Maps/ Andreas Bimar Setiari
Mie Razali/Google Maps/ Andreas Bimar Setiari /

JURNALACEH.COM - Aceh, yang dikenal dengan keindahan alamnya, juga memiliki kelezatan kuliner yang tak kalah menggoda. Ketika Anda berkunjung ke Aceh, jangan lewatkan untuk menjelajahi tiga hidangan khas yang akan memanjakan lidah.

1. Mie Aceh: Pedas dan Lezat

Mie Aceh tidak hanya sekadar hidangan, tapi juga bagian dari identitas budaya dan warisan kuliner yang harus dicoba saat berkunjung ke Aceh. Dari desa-desa terpencil hingga restoran mewah, Mie Aceh telah menjadi ikon kuliner provinsi ini. Mie Aceh disajikan dalam dua varian utama: Mie Goreng (mie goreng) dan Mie Kuah (mie rebus). Keunikan Mie Aceh terletak pada rempah-rempah dan bumbu khas yang melimpah.

Dalam hidangan ini, mie yang lezat dicampur dengan potongan daging sapi, udang, kerang, sayuran, serta irisan tipis cabai merah yang memberikan rasa pedas yang kuat. Kuahnya begitu harum berkat rempah-rempah seperti kunyit, jahe, dan bawang putih. Mie Aceh bisa disesuaikan dengan tingkat kepedasan yang diinginkan, sehingga sesuai untuk semua orang, dari yang mencari sensasi pedas hingga yang ingin menikmati hidangan yang lebih lembut.

Baca Juga: Top! 3 Pilihan Kuliner Malam Terenak di Jogja, Cita Rasanya Bikin Nambah Terus

Coba nikmati Mie Aceh di Mie Razali, yang terletak di Jalan T. Panglima Polem No.81, Peunayong, Kusalam, Kota Banda Aceh. Hidangan ini dapat Anda nikmati dengan harga mulai dari Rp 15.000. Dengan setiap gigitan, Anda akan merasakan semangkuk Mie Aceh yang benar-benar memanjakan lidah Anda. Pastikan untuk mencicipi sensasi pedasnya.

Mie Aceh tidak hanya sekadar hidangan, tapi juga bagian dari identitas budaya dan warisan kuliner yang harus dicoba saat berkunjung ke Aceh. Terbayang sudah sensasi kelezatan dan kepedasan yang siap memanjakan lidah Anda saat menjelajahi surga kuliner ini?

2. Kopi Aceh: Aroma yang Memikat dan rasa yang penuh nikmat

Aceh juga terkenal dengan kopi berkualitasnya yang memiliki aroma dan rasa yang unik. Saat Anda menelusuri kota-kota kecil Aceh, Anda akan menemukan banyak kedai kopi yang menawarkan berbagai jenis kopi Aceh. Namun, tunggu sebentar, sebelum Anda beranjak ke kedai kopi, bayangkan aroma harum kopi segar yang menyelimuti Anda saat pertama kali mencium secangkir Kopi Aceh yang kuat.

Halaman:

Editor: Fauzi Jurnal Aceh


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x