JURNALACEH.COM - Selain terkenal sebagai kota industri, Pekanbaru turut dikenal sebagai salah satu destinasi wisata kuliner yang menarik untuk dikunjungi.
Pasalnya keberagaman adat budaya di ibukota Provinsi Riau ini turut memberikan sumbangsih yang cukup besar, terutama dalam bidang kuliner dan tata boga.
Seiring dengan berjalannya waktu keberagaman kuliner di Pekanbaru terus berkembang, yaitu dengan menghadirkan aneka jenis hidangan terbaru khususnya masakan khas cita rasa Indonesia.
Berikut 3 rekomendasi wisata kuliner di Pekanbaru yang menghadirkan kelezatan cita rasa masakan khas Indonesia, diantaranya:
1. Lotek Gado-Gado Lintau
Lotek merupakan sejenis hidangan yang terdiri dari sejumlah sayuran dan lauk sebagai isian, yang kemudian dicampur dengan saus kacang mirip seperti gado-gado.
Lotek Gado-Gado Lintau sendiri menyediakan salah satu jenis masakan khas Indonesia yaitu berupa menu lotek dan gado-gado, dengan cita rasa khas Lintau.
Lintau sendiri merupakan nama suatu daerah di Sumatera Barat, yang terkenal memiliki kelezatan citarasa juara dalam setiap masakannya.