Yuk Cobain! Sate Bang Kumis, Legenda Kuliner Bogor yang Menggugah Selera: Cek Lokasi dan Harganya Disini

- 8 Maret 2024, 15:13 WIB
Sate Daging Sapi/Instagram/@mel.s_food
Sate Daging Sapi/Instagram/@mel.s_food /

JURNALACEH.COM - Kota Bogor terkenal dengan wisata alamnya yang indah dan kulinernya yang lezat. Salah satu kuliner legendaris yang wajib dicoba di Bogor adalah Sate Bang Kumis.

Sate ini sudah ada sejak tahun 1980 dan telah menjadi favorit masyarakat Bogor dan wisatawan. Sate Bang Kumis terkenal dengan kelezatan dagingnya yang empuk dan bumbunya yang meresap sempurna.

Bumbunya terbuat dari berbagai rempah-rempah pilihan, seperti ketumbar, jintan, bawang merah, bawang putih, dan cabai. Sate ini dibakar dengan arang sehingga menghasilkan aroma yang harum dan menambah kelezatannya.

Sate Bang Kumis menawarkan berbagai pilihan daging, seperti kambing, ayam, dan sapi. Selain sate, terdapat menu lain yang tak kalah lezat, seperti soto kaki kambing, gulai kambing, dan tongseng kambing.

Keunikan Sate Bang Kumis

Ada beberapa hal yang membuat Sate Bang Kumis begitu istimewa. Pertama, dagingnya yang empuk dan juicy. Dagingnya direbus terlebih dahulu sebelum dibakar sehingga bumbunya meresap sempurna dan teksturnya menjadi empuk.

Kedua, bumbunya yang khas dan lezat. Bumbu sate Bang Kumis terbuat dari berbagai rempah-rempah pilihan yang diracik dengan resep rahasia keluarga. Bumbunya meresap sempurna ke dalam daging dan menghasilkan rasa yang gurih dan pedas.

Ketiga, proses pembakaran yang menggunakan arang. Pembakaran dengan arang menghasilkan aroma yang harum dan menambah kelezatan sate.

Lokasi dan Jam Buka

Sate Bang Kumis memiliki dua cabang di Bogor:

Halaman:

Editor: Cut Ricky Firsta Rijaya


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x