Network
JURNALACEH.COM - Hidangan opor ayam dan rendang merupakan hidang yang paling sering disajikam saat lebaran, namun agar tidak membosankan, adakalanya kamu juga bisa menyajikan makanan lainnya.
Ada begitu banyak rekomendasi masakan lezat lainnya yang cocok disajikan saat Lebaran. Terlebih, Indonesia memiliki khazanah kuliner yang cukup beragam dan tak terbatas.
Berikut ini adalah beberapa rekomendasi makanan enak saat lebaran selain opor ayam dan rendang.
1. Rawon
Rawon merupakan salah satu kuliner khas dari Jawa Timur, Rawon merupakan sup dengan potongan daging kecil-kecil, namun yang membedakan Rawon dengan sup pada umumnya adalah kuahnya yang berwarna hitam.
Bumbu rawon terdiri dari campuran bawang merah dan bawang putih, ketumbar, kemiri, serai, lengkuas, kunir, cabai, garam, minyak nabati, serta tentunya kluwek.
Rawon juga umumnya disajikan dengan nasi ditambah sambal, telur asin, hingga tauge kecil untuk menambah kenikmatan.
2. Sambal Goreng Hati dan Kentang
Sambal goreng hati dan kentang merupakan salah satu hidangan yang cukup menggoda saat lebaran, hidangam yang satu ini bisa dicampurkan dengan makanan apa saja yang akan menambah citarasa.
