Ini lho, 5 Kuliner Khas yang Menjadi Incaran Masyarakat Aceh di Bulan Ramadhan Tahun 2023

JURNALACEH.COM– Ramadhan merupakan bulan suci yang selalu ditunggu oleh umat muslim di seluruh dunia. Tak terkecuali di bumi Serambi Mekkah, Aceh.

Di Provinsi ujung pulau Sumatera ini, terdapat banyak sekali keunikan selama bulan puasa, salah satunya ialah kulinernya khas Ramadhannya yang sangat beragam. 

Nah, jika kamu berkunjung ke Aceh saat bulan puasa, kamu bisa mencoba berbagai kuliner khas yang biasa dinikmati oleh masyarakat setempat. Kuliner-kuliner ini, bisa kamu temui di berbagai pasar takjil hingga jalanan di tersebar di seluruh kota ini. Berikut beberapa kuliner khas Ramadhan di Aceh yang wajib kamu coba, diantaranya:

Baca Juga: Ini Lho, Kuliner Malam Purwakarta yang Hadir dengan Rasa Paling Sempurna, Buat Kamu Nambah Lagi, Yuk Cicipi! 

1. Ie Bu Peudah

Kuliner khas ramadhan yang satu ini merupakan bubur kanji khas Aceh Besar yang biasanya diolah oleh masyarakat secara bergotong royong mulai dari setelah dhuhur hingga tiba waktu shalat ashar. 

Ie bu Peudah, dibuat dengan menggunakan 44 jenis dedaunan, mulai dari daun pegagan, daun tahe, cape dan berbagai dedaunan lainnya.

Pencampuran bahan-bahan tersebut menciptakan rasa pedas namun tak mengurangi kelezatan kuliner yang satu ini.

Baca Juga: Top, Kuliner Malam Bandung yang Buat Ngiler, Rasanya Buat Kamu Seperi di Atas Awan, Buruan Cicipi!